吕氏春秋 · 吕不韦门客
辯土
导读：辩同辨，本篇讲辨别土质耕种。开头说耕地先从黑硬的垆土开始。最重要的是“三盗”：垄沟做得不合宜，是地偷了庄稼；播种不成行，苗与苗相偷；不锄就荒、锄了又伤苗，是草偷了庄稼。中段说亩要宽而平，垄沟要小而清，播种不密不疏，行列端正以通风。后段说锄苗要“长其兄而去其弟”，留先长出的壮苗、去后生的弱苗。全篇用字古奥，不少句子注家解释分歧。畮是亩的异体，亩在这里指垄台。
五曰——
凡耕之道：必始於壚，為其寡澤而後枯；必厚其靹，為其唯厚而及；𩛊者𦷺之，堅者耕之，澤其䪏而後之；上田則被其處，下田則盡其汙。無與三盜任地：夫四序參發，大甽小畝，為青魚胠，苗若直獵，地竊之也；既種而無行，耕而不長，則苗相竊也；弗除則蕪，除之則虛，則草竊之也。故去此三盜者，而後粟可多也。
所謂今之耕也，營而無獲者：其蚤者先時，晚者不及時，寒暑不節，稼乃多菑，實。其為畝也，高而危則澤奪，陂則埒，見風則𠎮，高培則拔，寒則雕，熱則脩，一時而五六死，故不能為來。不俱生而俱死，虛稼先死，眾盜乃竊。望之似有餘，就之則虛。農夫知其田之易也，不知其稼之疏而不適也；知其田之際也，不知其稼居地之虛也；不除則蕪，除之則虛，此事之傷也。故畮欲廣以平，甽欲小以深；下得陰，上得陽，然後咸生。
稼欲生於塵，而殖於堅者。慎其種，勿使數，亦無使疏。於其施土，無使不足，亦無使有餘。熟有耰也，必務其培。其耰也植，植者其生也必先。其施土也均，均者其生也必堅。是以畮廣以平，則不喪本莖；生於地者，五分之以地。莖生有行，故遫長；弱不相害，故遫大。衡行必得，縱行必術。正其行，通其風，夬心中央，帥為泠風。苗，其弱也欲孤，其長也欲相與居，其熟也欲相扶。是故三以為族，乃多粟。
凡禾之患，不俱生而俱死。是以先生者美米，後生者為秕。是故其耨也，長其兄而去其弟。樹肥無使扶疏，樹墝不欲專生而族居。肥而扶疏則多秕，墝而專居則多死。不知稼者：其耨也去其兄而養其弟，不收其粟而收其秕，上下不安，則禾多死，厚土則孽不通，薄土則蕃轓而不發。壚埴冥色，剛土柔種，免耕殺匿，使農事得。
字词
- 三盗
- 三种偷走收成的因素，即下文的地窃、苗相窃、草窃。
- 甽
- 田间的垄沟。
- 菑
- 同“灾”。
- 耰
- 播种后覆土平地。
- 遫
- 同“速”。
- 衡行
- 横的行列。衡同“横”。
- 秕
- 子实不饱满的谷粒。
- 扶疏
- 枝叶繁茂分披。
- 墝
- 土地贫瘠。
- 垆埴
- 垆土和黏土。埴，黏土。